• 01.11.21, 09:37

Toidutööstuse tulevikutegijad said tuule tiibadesse

Nädalavahetusel leidis aset Garage48 esimene toiduhäkaton, mis tõi kokku ligi 100 osalejat 15 erinevast riigist, et 48 tunni jooksul toidutööstuse kestlikuma tuleviku väljakutseid lahendada. Esikolmikusse pürgisid Päästetud toidu kapp, Zeropunkt ja Ring.
Garage48 esimesel toiduhäkatonil oli ligi 100 osalejat. Üritus leidis aset nii kohapeal Eesti Maaülikoolis kui ka virtuaalselt.
  • Garage48 esimesel toiduhäkatonil oli ligi 100 osalejat. Üritus leidis aset nii kohapeal Eesti Maaülikoolis kui ka virtuaalselt. Foto: Garage48
21 erineval meeskonnal oli aega 48 tundi, et 25 eksperdi (mentori) juhendamisel sektori kestlikkust edendavaid lahendusi luua, alates füüsilistest toiduainetest nagu kaerapuding ja taimne kohvikoor kuni toidukao vähendamisele suunatud tarkvararakendusteni.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi FoundMe esilehele