• 26.11.21, 09:37

Tehisliha arendav Gelatex kaasas 1,2 miljonit eurot

Eesti materjalitehnoloogia startup Gelatex, mis loob maailmas unikaalset nanokiudu, mis võimaldab seni ülikallist tehisliha toota suurtes mahtudes ja taskukohase hinnaga kaasas investoritelt 1,2 miljonit eurot.
Idufirma Gelatex asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
  • Idufirma Gelatex asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
  • Foto: Siiri Kumari
USA Techstarsi kiirendist hoogu saanud Gelatex on loonud tehnoloogia, mille abil saab toota unikaalset nanokiudu. Nanokiududest 3D-kasvusubstraat annab omakorda tehislihale – mis on alguses lihtsalt pehme mass – struktuuri, millele sarnaneb näiteks sea- või veiseliha.

Seotud lood

Uudised
  • 11.10.21, 08:00
Eestis 11 000 einet päästnud Fudler: toidu raiskamine on ainult hullemaks läinud
Boltides-woltides lippab toitlustussektor eelkõige kliendi taktikepi järgi. Restoranid on hädas - kord jääb päevapraadidest puudu, peamiselt tuleb aga 20 taldrikutäit toitu prügikotti kallata. Idufirma Fudler leidis rohepöördes olulise nišši, kuidas päästa toitu raiskamisest.
Uudised
  • 19.11.21, 14:21
Eesti roheidud rühivad maailma tippu
Eesti roheidude eesmärk on sammhaaval turge vallutada ja maailma tippu tõusta, rääkisid iduettevõtjad saates “Äripäeva fookuses”.
Uudised
  • 20.07.21, 10:32
Taani idufirma asub koos Rimiga toiduraiskamise vastu võitlema
Taani idufirma Plant Jammer käivitab koos Rimiga tehisintellektil töötava tasuta rakenduse "Tühjenda oma külmik,” et aidata vähendada kodudes toidujäätmete hulka.
Uudised
  • 19.04.21, 10:33
BugBox tahab putukatööstuse massidesse viia
Idufirma BugBoxi asutaja Erlend Silla juhtimisel plaanib ettevõte hakata tootma putukapulbri automaatseid tootmisliine. Uus tehnoloogia võib saada Silla sõnul tõukejõuks, mis viib putukatest valgu tootmise massidesse.
  • ST
Sisuturundus
  • 22.04.25, 07:30
Kui tugev infrastruktuur saab konkurentsieeliseks: Eesti startupi lahendus toetab miljardikäibega e-poode
Tänapäeva veebipoed näevad välja väga erinevad sellest, mis nad olid oma lapseeas, 2000. aastate algul. Üks aspekt on siiski jäänud üllatavalt muutumatuks: navigeerimisloogika. Just sellest stagnatsioonist on võtnud nõuks e-kaubandust välja tuua Eesti startup Miros.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi FoundMe esilehele