Toiduhuvilised valmistasid häkatonil uuenduslikke lihatooteid
Häkatoni parimate hulka jõudsid nii loomseid kui taimseid tooteid valmistavad meeskonnad.
Foto: Pixabay
Hiljuti toimus Eesti esimese lihahäkatoni ideepäev, kus viis finalisti esitasid oma nägemuse uuenduslikest lihatoodetest ning katsetasid neid mentorite abiga.
Nõo Lihatööstuse ja Eesti Maaülikooli korraldatud häkatoni osalejate innovaatilised ideed hõlmasid tooteid nii tervise- kui ka loodusesõpradele.